Bře 21, 2015 - 
Recepty 
No Comments
Recepty No Comments Salát ze skleněných nudlí (thajské nudle)
40 g skleněných nudlí
rajče na měsíčky
okurka salátová na nudličky
houby-nejlépe babské ucho nebo shi-také na nudličky
čerstvý nasekaný koriandr,sekané buráky, šťáva z 1 limetky, rybí omáčka, chilli papričky najemno nasekané
Nudle spařte v horké vodě asi na 2 minuty, pak vychlaďte a přestříhněte na menší kousky. Potom smíchejte nudle s ostatními ingrediencemi a duchuťte rybí omáčkou, limetkovou šťávou a chilli papričkami.
Důležitá je nakyslá pikantní chuť se silnou chutí po koriandru.
Recept připravil šéfkuchař Tomáš Kalina.
2347 lidí celkem si to přečetlo. 3 lidí si to dnes přečetlo.