Bře 21, 2015 - Recepty    No Comments

Salát ze skleněných nudlí (thajské nudle)

 

40 g skleněných nudlí
rajče na měsíčky
okurka salátová na nudličky
houby-nejlépe babské ucho nebo shi-také na nudličky
čerstvý nasekaný koriandr,sekané buráky, šťáva z 1 limetky, rybí omáčka, chilli papričky najemno nasekané

Nudle spařte v horké vodě asi na 2 minuty, pak vychlaďte a přestříhněte na menší kousky. Potom smíchejte nudle s ostatními ingrediencemi a duchuťte rybí omáčkou, limetkovou šťávou a chilli papričkami.

Důležitá je nakyslá pikantní chuť se silnou chutí po koriandru.

Salát ze skleněných nudlí

Recept připravil šéfkuchař Tomáš Kalina.

2242 lidí celkem si to přečetlo. 1 lidí si to dnes přečetlo.


Chcete něco dodat nebo mne poslat ke všem čertům ? Tady je prostor pro komentář !

Translate »