Úno 28, 2015 - Recepty    No Comments

Pečená kreveta na másle s plněnou bylinkovou palačinkou

 

krevety 12 ks
máslo 30 g
vejce 2 ks
hladká mouka cca 80 g
tymián a rozmarýn -1 snítka od každého
mascarpone 80 g
sušená rajčata 50 g
sůl,pepř,olivový olej

Z vajec,mouky a vody uděláme palačinkové těsto, nasekáme do něj bylinky a upečeme palačinky. Mascarpone smícháme s nasekanými rajčaty, osolíme a opepříme. Palačinky naplníme a zarolujeme. Necháme vychladnout v lednici a pak krájíme na malé rolky. Krevety osolíme, opepříme a opečeme na másle. Naskládáme na rolky přidáme rukolu a olivový olej.

DSC_3500

Recept připravil šéfkuchař Josef Matějček.

1477 lidí celkem si to přečetlo. 1 lidí si to dnes přečetlo.


Chcete něco dodat nebo mne poslat ke všem čertům ? Tady je prostor pro komentář !

Translate »