Hotel Hoffmeister v Praze prošel po změně majitele i rekonstrukcí a tak jsme byli pozváni abychom ohodnotili restauraci s novým šéfkuchařem a novým menu. Nešli jsme tedy inkognito ale byli jsme očekáváni, takže i naše hodnocení tedy muselo být přísnější. Chci si to přečíst celé »
Kousek za Prahou, v Pyšelích, prý je hospoda, kde se skutečně skvěle vaří. Takové zvěsti jsme opakovaně zaslechli a tak jsme se sebrali a do restaurace Sokolovna v Pyšelích se vydali vyzkoušet, zda pověsti nelžou. Chci si to přečíst celé »
Do Benešova u Prahy jsme se vydali protože tam vloni otevřel svou restauraci Dominik šéfkuchař David Špidra, který dlouho šéfoval kuchyni v restauraci U Sapíků. Byli jsme zvědavi, jak funguje sám a ne už ve stínu jména nestora české kuchyně. Chci si to přečíst celé »
Tentokrát jsme vyrazili do Klecan u Prahy. Nedávno nás kontaktoval někdo, kdo pro dělá PR restauraci Farm Table a nabídl nám voucher 1000 Kč abychom udělali recenzi. Tak jsme vyrazili do Klecan. Chci si to přečíst celé »
Pod pojmem bistro si ne vždy lidé představí kvalitní jídlo. Spíše takový lepší fastfood. Ale když si bistro otevře renomovaný pražský hotel, asi bychom očekávali trochu jinou kvalitu. Pražský Art Nouveau Palace hotel takové bistro provozuje a tak jsme se vypravili vyzkoušet, co nabízí. Chci si to přečíst celé »